【烤南瓜饼的做法】烤南瓜饼是一道简单又美味的家常甜点,适合秋冬季节制作。以下是详细的步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
南瓜 | 300克 |
糯米粉 | 150克 |
红糖 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50毫升 |
植物油 | 适量 |
做法总结:
1. 南瓜去皮切块蒸熟,压成泥。
2. 加入糯米粉、红糖、鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
3. 将面团分成小剂子,捏成饼状。
4. 平底锅刷油,放入南瓜饼煎至两面金黄。
5. 最后放入烤箱,180℃烤10分钟即可。
烤制后的南瓜饼外酥内软,香甜可口,是家庭聚餐的理想选择。
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