【辣椒油制作方法】辣椒油是中式烹饪中常用调味品，香辣浓郁，可提升菜肴风味。以下是简单实用的制作方法。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备干辣椒适量，洗净晾干，剪成小段。 |
| 2 | 热锅冷油，放入适量花生油或菜籽油，加热至微沸。 |
| 3 | 加入葱段、姜片、花椒、八角等香料，小火炸出香味。 |
| 4 | 倒入辣椒段，用小火慢慢炸至颜色变深，香味溢出。 |
| 5 | 关火后稍等片刻，过滤掉渣，辣椒油即可使用。 |
制作时可根据口味加入少量盐或糖调味。辣椒油可密封保存，常温下存放数月不变质。
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问 辣椒油制作方法
2025-10-10 20:57:49
问题描述：
辣椒油制作方法，快急死了，求给个正确答案！
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2025-10-10 20:57:49
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