【葵花籽油的功效与作用是什么】葵花籽油是从向日葵种子中提取的植物油，富含不饱和脂肪酸和维生素E，具有多种健康功效。以下是其主要作用和特点的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 降低胆固醇 | 含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇） |
| 抗氧化 | 富含维生素E，可清除自由基，延缓衰老 |
| 改善心血管健康 | 有助于维持血管弹性，预防动脉硬化 |
| 促进皮肤健康 | 外用可滋润肌肤，缓解干燥 |
| 烹饪用途广泛 | 烟点高，适合煎炸、炒菜，保留食物营养 |
综上所述，葵花籽油不仅是一种健康的食用油，还对身体有多方面的益处。合理使用可提升饮食质量，增强身体健康。
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