【腊猪脚的做法】腊猪脚是一道传统的中式美食,口感香糯、味道鲜美。以下是制作腊猪脚的简要步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
材料 | 猪脚1只、盐适量、花椒少许、八角1个、姜片若干、料酒适量 |
步骤 | 1. 猪脚洗净,焯水去腥; 2. 加入盐、花椒、八角、姜片和料酒腌制24小时; 3. 晾干后放入锅中蒸熟即可食用。 |
制作时可根据个人口味调整调料比例。腊猪脚适合搭配米饭或作为下酒菜,风味独特,值得一试。
以上就是【腊猪脚的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【腊猪脚的做法】腊猪脚是一道传统的中式美食,口感香糯、味道鲜美。以下是制作腊猪脚的简要步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
材料 | 猪脚1只、盐适量、花椒少许、八角1个、姜片若干、料酒适量 |
步骤 | 1. 猪脚洗净,焯水去腥; 2. 加入盐、花椒、八角、姜片和料酒腌制24小时; 3. 晾干后放入锅中蒸熟即可食用。 |
制作时可根据个人口味调整调料比例。腊猪脚适合搭配米饭或作为下酒菜,风味独特,值得一试。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。