【红薯长芽了还能吃吗红薯】总结：
红薯长芽后，若芽未变绿且未发霉，可削去芽部后食用，但口感和营养会下降。若芽已变绿或发霉，则不建议食用。
| 项目 | 是否可食用 | 说明 |
| 芽未变绿 | 可以 | 削除芽后可食用 |
| 芽已变绿 | 不建议 | 含有毒物质，可能中毒 |
| 发霉 | 不可食用 | 可能滋生有害细菌 |
注意事项：
红薯长芽后，建议尽快食用，避免长时间存放。食用前应仔细检查，确保安全。
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问 红薯长芽了还能吃吗红薯
2025-10-10 19:02:47
问题描述：
红薯长芽了还能吃吗红薯，快急疯了，求给个思路吧！
答推荐答案
2025-10-10 19:02:47
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
