【吃什么可以补充维生素c】维生素C是人体必需的营养素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成等。日常饮食中可通过多种食物补充维生素C。以下是常见富含维生素C的食物总结:
食物名称 | 维生素C含量(每100克) | 备注 |
柑橘类水果 | 30-50 mg | 如橙子、柚子 |
红椒 | 128 mg | 生吃或炒食 |
西兰花 | 89 mg | 建议快炒保留营养 |
草莓 | 58 mg | 可直接食用或做沙拉 |
猕猴桃 | 64 mg | 含量高,口感佳 |
番茄 | 19 mg | 烹饪后更易吸收 |
建议每天摄入新鲜蔬果,避免高温长时间烹煮,以减少维生素C流失。若饮食不足,可考虑适量补充剂,但应遵医嘱。
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