【葵瓜子的营养价值】葵瓜子，又称南瓜子，是一种营养丰富的健康零食。它富含多种维生素、矿物质和健康脂肪，有助于维持身体机能和促进健康。
总结：
葵瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、镁、锌和膳食纤维。适量食用可改善心血管健康、增强免疫力，并有助于控制血糖。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 559 千卡 |
| 蛋白质 | 19 克 |
| 脂肪 | 49 克 |
| 碳水化合物 | 10 克 |
| 膳食纤维 | 6 克 |
| 维生素E | 27.8 毫克 |
| 镁 | 320 毫克 |
| 锌 | 2.9 毫克 |
建议每日适量食用，避免过量导致热量摄入过多。
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