【吃鱼眼的好处和功效】鱼眼虽然在日常饮食中不常见，但其营养价值丰富，具有一定的健康价值。以下是关于吃鱼眼的主要好处和功效总结。
| 项目 | 内容 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、维生素A、DHA等营养物质 |
| 健康功效 | 有助于视力保护、增强免疫力、促进大脑发育 |
| 特殊价值 | 鱼眼中的胶质对皮肤有滋养作用 |
| 注意事项 | 不建议过量食用，部分人可能对其过敏 |
总体来看，适量食用鱼眼可以为身体提供多种营养，尤其适合需要补充脑力或视力的人群。但应根据个人体质合理选择，避免盲目食用。
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