【吃洋葱有什么功效与作用】洋葱是一种常见的蔬菜，不仅味道独特，还具有多种健康功效。以下是其主要作用和功效的总结。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 降低胆固醇 | 含有前列腺素A，有助于扩张血管，减少胆固醇堆积 |
| 抗氧化 | 富含维生素C和类黄酮，帮助清除自由基 |
| 增强免疫力 | 含有多种矿物质和抗氧化物质，提升身体抵抗力 |
| 改善消化 | 含有膳食纤维，促进肠道蠕动，缓解便秘 |
| 降血糖 | 硫化物有助于调节胰岛素分泌，适合糖尿病患者 |
适量食用洋葱对健康有益，但过量可能引起胃部不适或口气问题。建议根据个人体质合理摄入。
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