【健脾的八珍糕配方】八珍糕是一种传统中医食疗方,具有健脾养胃、补气养血的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。以下是其经典配方及制作方法。
成分 | 用量(克) | 功效说明 |
粳米 | 200 | 健脾和胃,补中益气 |
莲子 | 50 | 养心安神,健脾止泻 |
山药 | 100 | 补脾益肺,固肾涩精 |
白扁豆 | 50 | 健脾化湿,和中消暑 |
薏仁 | 50 | 利水渗湿,健脾止泻 |
龙眼肉 | 30 | 补益心脾,养血安神 |
人参粉 | 10 | 大补元气,健脾益肺 |
黄芪粉 | 10 | 补气固表,利尿托毒 |
将以上材料研磨成细粉,混合均匀后,加适量水调制成糕状,蒸熟即可食用。建议每日早晚各一次,长期坚持有助于改善脾胃功能。注意:体质偏热者应减少龙眼肉用量,避免上火。
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