【大白菜的营养价值】大白菜是日常生活中常见的蔬菜,不仅价格实惠,而且营养丰富。它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和维持身体健康。
以下是大白菜的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
热量 | 15千卡 | 低热量,适合减肥人群 |
维生素C | 31毫克 | 增强免疫力,抗氧化 |
膳食纤维 | 1.2克 | 促进肠道健康,改善便秘 |
钾 | 170毫克 | 调节血压,维持心脏功能 |
钙 | 46毫克 | 促进骨骼健康 |
综上,大白菜是一种营养均衡的蔬菜,适合日常饮食中经常食用。
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