【什么菜可以降高血压】高血压患者在日常饮食中应注意选择有助于稳定血压的食物。以下是一些常见且有效的降压蔬菜，供参考。
| 蔬菜名称 | 降压原理 | 建议食用方式 |
| 菠菜 | 富含钾、镁，有助于调节血压 | 清炒或煮汤 |
| 芹菜 | 含有芹菜素，能舒张血管 | 凉拌或榨汁 |
| 黑木耳 | 含有木耳多糖，改善血液循环 | 凉拌或炖汤 |
| 番茄 | 含有丰富的钾和维生素C | 生吃或做沙拉 |
| 胡萝卜 | 富含β-胡萝卜素，保护血管 | 炒食或煮粥 |
建议高血压患者保持清淡饮食，避免高盐、高油食物，结合规律作息与适量运动，效果更佳。
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