【金丝鱼的营养价值】金丝鱼是一种营养丰富的海鱼，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质。其肉质细嫩，适合多种烹饪方式，深受消费者喜爱。
金丝鱼主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 维生素D | 约10微克 |
| 维生素B12 | 约3.5微克 |
| 钙 | 约150毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
| 不饱和脂肪酸 | 约2克 |
金丝鱼中的Omega-3脂肪酸有助于心血管健康，而丰富的钙和铁则对骨骼和血液有益。适量食用可提升整体营养水平。
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