【芥菜丝的腌制方法】腌制芥菜丝是一道简单又美味的小菜，适合搭配米饭或作为佐餐。以下是详细的步骤和材料准备。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 新鲜芥菜、盐、辣椒、蒜末、醋、糖 |
| 步骤1 | 芥菜洗净，切成细丝，晾干水分 |
| 步骤2 | 加入适量盐拌匀，静置10分钟出水 |
| 步骤3 | 挤去多余水分，加入辣椒、蒜末、醋和糖拌匀 |
| 步骤4 | 装入干净容器，密封冷藏24小时即可食用 |
腌制时间可根据个人口味调整，喜欢更酸爽的可延长腌制时间。注意使用干净的工具，避免影响口感与保存。
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问 芥菜丝的腌制方法
2025-10-08 22:15:58
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-08 22:15:58
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