【鹅肉的功效与作用】鹅肉是一种营养丰富的肉类，具有多种健康功效。它富含蛋白质、维生素和矿物质，同时脂肪含量较低，适合多数人群食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、B族维生素及铁、锌等矿物质 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高抵抗力 |
| 改善贫血 | 含铁量高，有助于促进血红蛋白生成 |
| 促进消化 | 易于吸收，适量食用可助消化 |
| 保暖御寒 | 性温，适合冬季食用，有助于驱寒 |
总体来看，鹅肉不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和多种健康益处，是日常饮食中值得推荐的食材之一。
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