【吃海参补什么】海参是一种营养丰富的食材，尤其在中医中被认为有滋补作用。吃海参主要能补充以下几方面的营养和功效：
| 补充内容 | 功效说明 |
| 蛋白质 | 含有丰富的优质蛋白，有助于身体修复和增强免疫力 |
| 多糖类 | 具有抗氧化、增强免疫功能的作用 |
| 精氨酸 | 促进血液循环，改善心血管健康 |
| 钙、铁等矿物质 | 补充微量元素，预防贫血和骨质疏松 |
| 维生素 | 如维生素B1、B2，有助于能量代谢 |
总体来看，海参适合体质虚弱、需要调养的人群食用，但不宜过量，建议根据个人体质合理搭配饮食。
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