【吃高粱粉的功效与作用】高粱粉是一种由高粱磨制而成的食品，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族等，有助于身体营养均衡。 |
| 促进消化 | 膳食纤维可刺激肠道蠕动，改善便秘问题。 |
| 控制血糖 | 高粱粉升糖指数较低，适合糖尿病患者适量食用。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 降低胆固醇 | 可帮助调节血脂，减少心血管疾病风险。 |
总体来看，高粱粉是一种健康食品，适合日常饮食中适量摄入，尤其适合注重营养均衡和健康饮食的人群。
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