【吃什么菜可以明目】保护视力是日常健康的重要部分，合理饮食也能起到辅助作用。以下是一些有助于明目的蔬菜：
| 蔬菜名称 | 功效说明 |
| 胡萝卜 | 富含β-胡萝卜素，有助于预防夜盲症。 |
| 绿叶菜（如菠菜、油菜） | 含有丰富的维生素A和叶黄素，对眼睛健康有益。 |
| 番茄 | 含有番茄红素，可帮助保护视网膜。 |
| 南瓜 | 含有大量维生素A，有助于改善视力。 |
| 芹菜 | 含有丰富的维生素C和膳食纤维，对眼睛有保护作用。 |
建议日常多摄入这些蔬菜，结合良好的用眼习惯，才能更好地保护视力。
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