【吃白果有什么好处】白果，即银杏果，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要好处的总结：
| 好处 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有黄酮类物质，有助于清除自由基，延缓衰老。 |
| 改善记忆 | 促进脑部血液循环，对增强记忆力有一定帮助。 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂，预防心血管疾病。 |
| 抗炎作用 | 具有抗炎效果，可缓解炎症反应。 |
| 美容养颜 | 富含维生素E，有助于皮肤健康。 |
需要注意的是，白果含有少量毒素，食用前应充分加热，并控制摄入量，避免中毒。适量食用，才能充分发挥其营养价值。
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