【赤小豆有什么功效与作用】赤小豆，又称红小豆，是一种常见的食材，也常用于中医食疗。它具有多种健康功效，适合日常食用。
总结：
赤小豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，有助于利水消肿、清热解毒、健脾益胃等。常用于改善水肿、促进消化、增强免疫力等。
| 功效与作用 | 说明 |
| 利水消肿 | 有助于排出体内多余水分，缓解水肿症状 |
| 清热解毒 | 对内热、口干舌燥有一定缓解作用 |
| 健脾益胃 | 促进消化吸收，改善脾胃虚弱 |
| 降脂减肥 | 富含膳食纤维，有助于控制体重 |
| 增强免疫力 | 含有多种营养成分，提升身体抵抗力 |
适量食用赤小豆，可为身体提供多种营养，是健康饮食的好选择。
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