【浇汁豆饼的做法】浇汁豆饼是一道口感鲜香、制作简单的家常菜。豆饼外酥里嫩,搭配浓郁的酱汁,非常适合搭配米饭食用。
做法总结:
1. 准备豆饼,可自制或购买现成的。
2. 热锅凉油,将豆饼煎至两面金黄。
3. 加入适量清水、酱油、糖、葱姜等调料,小火炖煮。
4. 待汤汁浓稠后,出锅装盘,撒上葱花即可。
步骤 | 材料与操作 |
1 | 豆饼(自制或买) |
2 | 热锅加油,煎豆饼至金黄 |
3 | 加水、酱油、糖、葱姜炖煮 |
4 | 汤汁浓稠后装盘,撒葱花 |
这道菜简单易做,味道美味,是家庭餐桌上的好选择。
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