【常见食物的嘌呤含量是多少】嘌呤是人体代谢产物之一,高嘌呤饮食可能引发尿酸升高,对痛风患者影响较大。了解常见食物的嘌呤含量有助于合理饮食。
以下是部分常见食物的嘌呤含量总结(单位:mg/100g):
食物名称 | 嘌呤含量(mg/100g) |
动物内脏 | 200–400 |
虾、蟹 | 150–250 |
鱼类(如沙丁鱼) | 150–300 |
红肉(牛肉、猪肉) | 100–200 |
豆类(如黄豆) | 100–150 |
蔬菜(如菠菜) | 50–100 |
水果 | 10–30 |
牛奶、鸡蛋 | 10–20 |
建议高尿酸人群减少高嘌呤食物摄入,多选择低嘌呤食品,并保持清淡饮食。
以上就是【常见食物的嘌呤含量是多少】相关内容,希望对您有所帮助。