【减肥吃紫薯好还是红薯好】在减肥期间，选择合适的食材很重要。紫薯和红薯都是低脂肪、高纤维的食物，但它们的营养成分和热量略有不同。
| 项目 | 紫薯 | 红薯 |
| 热量（100g） | 约86大卡 | 约89大卡 |
| 膳食纤维 | 较高 | 中等 |
| 维生素C | 含量较高 | 含量较低 |
| 抗氧化物 | 含花青素，抗氧化强 | 含β-胡萝卜素 |
| 升糖指数 | 中等 | 较高 |
总体来看，紫薯更适合减肥人群，因其膳食纤维更丰富，抗氧化能力强，且升糖指数相对较低。但两者均可适量食用，搭配合理饮食和运动效果更佳。
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