【桑葚的功效与作用食用方法及禁忌是什么】桑葚是一种营养丰富的水果，具有多种健康功效。它富含维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于增强免疫力、改善贫血、促进消化等。同时，桑葚还具有滋补肝肾、润肠通便的作用。
桑葚的功效与作用、食用方法及禁忌总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 滋补肝肾、养血润燥、生津止渴、润肠通便、增强免疫力 |
| 食用方法 | 直接食用、泡水、制作果酱、煮粥、酿酒等 |
| 食用量 | 每日不宜超过100克，避免过量引起腹泻 |
| 禁忌人群 | 脾胃虚寒者、糖尿病患者、孕妇应慎食或遵医嘱 |
| 注意事项 | 新鲜桑葚需洗净，避免农药残留；未成熟果实不可食用 |
适量食用桑葚对身体有益，但需根据个人体质合理选择。
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