【东北卧鸡蛋的做法】“东北卧鸡蛋”是一道传统的东北家常菜，做法简单，味道鲜美。主要用到的食材是鸡蛋和酱油，通过煮制让鸡蛋吸收酱汁，口感软糯入味。
以下是制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备5-6个鸡蛋，放入锅中加水煮熟，捞出后剥壳。 |
| 2 | 在锅中加入适量酱油、糖、八角、葱姜等调料，加水煮沸。 |
| 3 | 将煮好的鸡蛋放入酱汁中，小火慢炖10-15分钟。 |
| 4 | 关火后浸泡一段时间，让鸡蛋更入味。 |
这道菜适合搭配米饭或作为下酒菜，风味独特，深受喜爱。
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问 东北卧鸡蛋的做法
2025-10-07 12:16:31
问题描述：
东北卧鸡蛋的做法，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答推荐答案
2025-10-07 12:16:31
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