【东北家常菜菜谱】东北菜以口味浓重、食材丰富著称，是许多人心中的“家乡味道”。以下是一些经典的东北家常菜及其特点总结：
| 菜名 | 主要食材 | 特点 |
| 地三鲜 | 土豆、茄子、青椒 | 简单美味，家常代表 |
| 酸菜白肉锅 | 酸菜、五花肉 | 暖胃开胃，冬日佳品 |
| 红烧肉 | 五花肉、酱油 | 肥而不腻，香浓入味 |
| 拍黄瓜 | 黄瓜、蒜、辣椒 | 清爽解腻，夏日必备 |
| 锅包肉 | 猪里脊、淀粉 | 外酥里嫩，酸甜可口 |
这些菜肴不仅制作简单，还充满家的温暖。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是不错的选择。
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