【丁桂鱼的营养价值】丁桂鱼是一种营养丰富、口感鲜美的淡水鱼,深受消费者喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,是健康饮食的理想选择。
以下是丁桂鱼的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约5克 |
碳水化合物 | 少量 |
维生素B1 | 0.1毫克 |
维生素B2 | 0.2毫克 |
钙 | 15毫克 |
磷 | 160毫克 |
铁 | 0.5毫克 |
丁桂鱼不仅味道鲜美,还具有增强免疫力、促进生长发育等功效。建议每周适量食用,有助于保持身体健康。
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