【家庭烤箱做烤鱼步骤有哪些呢】家庭烤箱做烤鱼简单又美味，以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：新鲜鱼一条（如鲈鱼、草鱼）、调料（姜、蒜、葱、料酒、生抽等） |
| 2 | 清洗处理：去鳞、去内脏，两面切几刀方便入味 |
| 3 | 腌制：用料酒、生抽、姜片腌制20分钟 |
| 4 | 预热烤箱：上下火200℃预热10分钟 |
| 5 | 烘烤：将鱼放入烤盘，表面刷一层油，放入烤箱中层烤15-20分钟 |
| 6 | 收尾：出炉后撒上葱花和辣椒，淋上热油提香 |
整个过程约30分钟，操作简单，适合家庭制作。
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