【吃蚕豆的好处与坏处是什么？】蚕豆是一种营养丰富的食物，适量食用对身体有益，但也有需要注意的地方。以下是其主要优缺点总结：
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B和铁 | 含有少量龙葵素，过量可能引起不适 |
| 健康益处 | 有助于控制血糖、改善肠道功能 | 部分人可能对蚕豆过敏 |
| 特殊人群 | 适合一般人群食用 | 溶血性贫血患者应避免食用 |
总体来说，蚕豆是一种健康食品，但需根据个人体质合理摄入。
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问 吃蚕豆的好处与坏处是什么？
2025-10-07 07:27:52
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-07 07:27:52
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