【鸡胗子是什么部位】鸡胗子是鸡的胃部器官，属于禽类内脏的一种。它主要用于消化食物，质地较厚且富有弹性，常被用作食材。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 鸡胗子 |
| 英文名称 | Chicken gizzard |
| 所属部位 | 鸡的胃部 |
| 特点 | 厚实、有弹性、口感韧 |
| 常见吃法 | 爆炒、凉拌、煮汤 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、铁、锌等 |
鸡胗子在烹饪中用途广泛，尤其适合喜欢嚼劲口感的人群。食用前需彻底清洗干净，以保证卫生与口感。
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问 鸡胗子是什么部位
2025-10-06 22:15:36
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答推荐答案
2025-10-06 22:15:36
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