【不是碳水化合物的食物有哪些】在日常饮食中，了解哪些食物不含碳水化合物对控制血糖、减肥或低碳水饮食的人来说非常重要。以下是一些主要不含碳水化合物的食物类别及代表食物。
| 类别 | 代表食物 |
| 肉类 | 鸡胸肉、牛肉、猪肉、羊肉 |
| 海鲜 | 鱼、虾、蟹、贝类 |
| 奶制品 | 原味奶酪、无糖酸奶 |
| 蛋类 | 鸡蛋、鸭蛋 |
| 油脂 | 橄榄油、牛油、椰子油 |
| 蔬菜（部分） | 西兰花、菠菜、生菜、黄瓜 |
需要注意的是，部分蔬菜虽含少量碳水化合物，但总体含量较低，适合低碳饮食。选择时应关注具体营养成分表，以确保符合个人饮食需求。
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