【黄豆豆浆的做法】制作黄豆豆浆简单易行,适合家庭日常饮用。以下是详细步骤总结:
步骤 | 内容 |
1 | 选用优质黄豆,提前浸泡6-8小时,使其软化 |
2 | 洗净黄豆,放入搅拌机中,加入适量清水 |
3 | 启动搅拌机,将黄豆打成细腻的浆液 |
4 | 将浆液倒入锅中,用中小火加热,边煮边搅拌防止粘底 |
5 | 煮沸后转小火煮5-10分钟,确保完全熟透 |
6 | 过滤豆渣,保留豆浆,根据口味可加糖或盐调味 |
制作时注意水的比例和火候控制,避免豆浆过稀或过稠。可根据个人喜好添加红枣、枸杞等食材提升风味。
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