【菜心都有哪些营养价值】菜心是十字花科植物，属于常见的绿叶蔬菜，不仅口感鲜嫩，还富含多种营养成分。以下是其主要营养价值的总结：
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 维生素K | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏功能 |
| 叶酸 | 有助于细胞分裂和胎儿发育 |
菜心热量低，适合减肥人群食用，同时具有清热解毒、润肠通便等功效。建议日常适量食用，以发挥其最佳营养价值。
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问 菜心都有哪些营养价值
2025-10-06 00:39:18
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2025-10-06 00:39:18
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