【苯甲酸钠的功效及禁忌】苯甲酸钠是一种常见的食品防腐剂，广泛用于饮料、调味品和加工食品中。其主要功效是抑制微生物生长，延长食品保质期。此外，它在医药和化妆品中也有应用。
尽管苯甲酸钠在合理使用范围内是安全的，但过量摄入可能引发健康问题，如过敏反应或消化不适。孕妇、儿童及对防腐剂敏感者应谨慎使用。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 抑制微生物，延长食品保质期 |
| 应用领域 | 食品、医药、化妆品 |
| 禁忌 | 过量摄入可能引起过敏或不适；孕妇、儿童慎用 |
总体而言，苯甲酸钠在规范使用下是安全的，但需注意适量与个体差异。
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