【花甲有什么营养价值】花甲是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的好选择。
以下是花甲的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约10克 |
| 脂肪 | 约1克 |
| 碳水化合物 | 约2克 |
| 维生素B12 | 1.5微克 |
| 钙 | 30毫克 |
| 铁 | 1.5毫克 |
| 锌 | 1.5毫克 |
花甲中的优质蛋白有助于肌肉生长和修复，而丰富的维生素B12对神经系统有益。此外，其低脂肪、高蛋白的特点也使其成为减肥人群的理想食物。
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