【扁豆功效及作用】扁豆是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道清香，还能帮助调理身体，适合日常食用。
| 功效 | 作用说明 |
| 健脾化湿 | 有助于改善脾胃虚弱、消化不良等问题 |
| 补肾益气 | 可增强体质，缓解疲劳 |
| 清热解毒 | 对夏季暑湿有较好的调节作用 |
| 降血糖 | 含有膳食纤维，有助于稳定血糖水平 |
| 促进消化 | 含有丰富的蛋白质和酶类，有助于食物分解 |
扁豆可煮粥、炖汤或炒食，是家庭餐桌上常见且营养丰富的食材。合理食用，能有效提升身体机能，尤其适合体质较弱或需要调养的人群。
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