【红薯长芽能吃吗】红薯长芽后是否能吃，是很多人关心的问题。其实，红薯发芽后并不一定完全不能食用，但需谨慎处理。
总结：
红薯长芽后，若芽眼未变黑、未腐烂，可削去芽眼部分后食用；若芽眼已发黑或有异味，则不建议食用。
| 项目 | 是否可以吃 | 备注 |
| 芽眼新鲜、无异味 | 可以 | 削去芽眼部分后食用 |
| 芽眼发黑、腐烂 | 不可以 | 可能产生毒素，危害健康 |
| 芽眼无变化 | 可以 | 食用前清洗干净即可 |
建议在食用前仔细检查红薯状态，确保安全。如不确定，最好选择不食用。
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问 红薯长芽能吃吗
2025-10-04 21:56:13
问题描述：
红薯长芽能吃吗，有没有人能救救孩子？求解答！
答推荐答案
2025-10-04 21:56:13
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