【红烧鲢鱼块的做法是怎样的】红烧鲢鱼块是一道家常菜,口感鲜嫩,酱香浓郁。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 鲢鱼块、姜、蒜、葱、酱油、料酒、糖、盐、食用油 |
处理鱼块 | 鲢鱼切块,用盐和料酒腌制10分钟去腥 |
炒香调料 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鱼块煎至两面金黄 |
烧制过程 | 加入适量清水、酱油、糖和料酒,大火烧开后转小火炖煮10分钟 |
收汁 | 撒上葱花,大火收汁至汤汁浓稠即可出锅 |
这道菜简单易学,适合家庭日常烹饪。
以上就是【红烧鲢鱼块的做法是怎样的】相关内容,希望对您有所帮助。
红烧鲢鱼块的做法是怎样的,蹲一个大佬,求不嫌弃我的问题!
【红烧鲢鱼块的做法是怎样的】红烧鲢鱼块是一道家常菜,口感鲜嫩,酱香浓郁。以下是制作步骤的总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 鲢鱼块、姜、蒜、葱、酱油、料酒、糖、盐、食用油 |
处理鱼块 | 鲢鱼切块,用盐和料酒腌制10分钟去腥 |
炒香调料 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鱼块煎至两面金黄 |
烧制过程 | 加入适量清水、酱油、糖和料酒,大火烧开后转小火炖煮10分钟 |
收汁 | 撒上葱花,大火收汁至汤汁浓稠即可出锅 |
这道菜简单易学,适合家庭日常烹饪。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。