【红焖肘子的一般家常做法】红焖肘子是一道经典的家常菜，肉质软烂入味，深受大家喜爱。下面总结其一般做法及所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肘子 1个（约500克） |
| 配料 | 生姜、大葱、蒜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖 |
| 做法步骤 | 1. 猪肘子焯水去腥； 2. 炒香姜蒜和辣椒； 3. 加入肘子翻炒； 4. 加调料和适量水炖煮； 5. 收汁后出锅。 |
此做法简单易行，适合家庭操作。可根据个人口味调整调料比例，让菜肴更符合自己的喜好。
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问 红焖肘子的一般家常做法
2025-10-04 18:34:13
问题描述：
红焖肘子的一般家常做法，求大佬给个思路，感激到哭！
答推荐答案
2025-10-04 18:34:13
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