【红萝卜炒肉的家常做法】红萝卜炒肉是一道简单又营养丰富的家常菜，适合日常饮食。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 红萝卜、猪肉（瘦肉最佳）、蒜、姜、盐、酱油、料酒、食用油 |
| 步骤 | 1. 红萝卜切片，猪肉切片； 2. 热锅加油，爆香蒜姜； 3. 加入肉片翻炒至变色； 4. 放入红萝卜翻炒； 5. 调入盐、酱油、料酒调味； 6. 炒熟即可出锅 |
这道菜口感爽脆，营养均衡，非常适合家庭日常烹饪。根据个人口味可适当调整调料比例。
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