【缺铁性贫血食疗主食】缺铁性贫血是因体内铁元素不足导致血红蛋白合成减少的常见疾病。合理饮食调理对改善病情有重要作用，尤其主食的选择应注重补铁与营养均衡。
以下为适合缺铁性贫血患者的主食推荐及特点总结：
| 主食类型 | 含铁量（mg/100g） | 优点 |
| 红豆饭 | 2.7 | 富含铁和蛋白质 |
| 黑米粥 | 2.7 | 补血养胃，富含膳食纤维 |
| 藜麦饭 | 1.9 | 营养全面，易消化 |
| 红枣糯米粥 | 1.5 | 补气养血，增强体质 |
| 全麦面包 | 1.4 | 提供复合碳水化合物 |
建议搭配富含维生素C的食物（如西红柿、柑橘）以促进铁吸收。同时避免与抑制铁吸收的食物同食，如茶、咖啡等。合理选择主食，有助于改善缺铁性贫血症状。
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