【吃山药过敏怎么办】吃山药过敏是一种较为常见的食物过敏反应，主要表现为皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状。遇到这种情况，应及时处理并采取预防措施。
以下是应对方法的总结：
| 应对措施 | 说明 |
| 停止食用 | 立即停止食用山药，避免症状加重。 |
| 清洗口腔 | 用清水漱口，减少残留物刺激。 |
| 冷敷缓解 | 用冷毛巾敷在过敏部位，减轻瘙痒和肿胀。 |
| 抗过敏药物 | 可服用抗组胺类药物（如氯雷他定），缓解症状。 |
| 就医治疗 | 若症状严重，如呼吸困难或全身过敏反应，应立即就医。 |
日常生活中，若已知对山药过敏，应避免食用，并注意食品标签中的成分说明。
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