【吃橄榄油对身体有什么好处】橄榄油是一种天然的健康油脂，富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质。适量食用有助于改善心血管健康、控制体重，并促进营养吸收。
| 好处 | 说明 |
| 改善心脏健康 | 富含单不饱和脂肪酸，有助于降低“坏”胆固醇（LDL）水平 |
| 抗氧化作用 | 含有维生素E和多酚，帮助抵抗自由基损伤 |
| 控制血糖 | 有助于调节血糖波动，适合糖尿病患者适量食用 |
| 促进消化 | 润滑肠道，缓解便秘问题 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分提升身体防御能力 |
建议每日摄入量在1-2汤匙之间，可直接用于凉拌或低温烹饪，避免高温煎炸。合理使用橄榄油，能为日常饮食增添健康价值。
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