【蚝油玻璃菜的做法】蚝油玻璃菜是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜爽。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：玻璃菜（即芥蓝）、蚝油、蒜末、盐、糖、食用油 |
| 2 | 玻璃菜洗净，切段；蒜切末备用 |
| 3 | 热锅冷油，放入蒜末爆香 |
| 4 | 加入玻璃菜翻炒，加入少许盐和糖提味 |
| 5 | 倒入蚝油，快速翻炒均匀 |
| 6 | 炒至菜变软，出锅装盘 |
此菜保留了玻璃菜的脆嫩口感，蚝油的鲜香与蔬菜的清甜相得益彰，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。
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问 蚝油玻璃菜的做法
2025-10-03 20:27:13
问题描述：
蚝油玻璃菜的做法，快急死了，求给个正确答案！
答推荐答案
2025-10-03 20:27:13
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