【秋葵有什么营养价值】秋葵是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。它不仅味道独特，还具有较高的健康价值。
总结：
秋葵富含维生素C、维生素K、膳食纤维及抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和保护心血管健康。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 维生素C | 约89毫克 | 增强免疫力 |
| 维生素K | 约46微克 | 促进血液凝固 |
| 膳食纤维 | 约3.2克 | 促进肠道健康 |
| 钾 | 约352毫克 | 调节血压 |
| 抗氧化物 | 含多种植物化合物 | 抗炎、抗衰老 |
适量食用秋葵，可为身体提供多种必需营养，是健康饮食的好选择。
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