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常见食物的卡路里含量怎么计算

2025-10-03 18:12:04

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2025-10-03 18:12:04

常见食物的卡路里含量怎么计算】食物的卡路里含量主要通过测量其营养成分中的能量值来计算。通常,蛋白质、碳水化合物和脂肪是提供热量的主要来源,每克分别提供约4千卡、4千卡和9千卡的能量。

科学家通过实验测定食物的热量,常用的方法包括“燃烧法”和“间接测热法”。前者是将食物在密闭容器中燃烧,测量释放的热量;后者则通过分析人体代谢产生的气体来估算热量消耗。

以下是一些常见食物的卡路里含量(每100克):

食物名称 卡路里(kcal/100g)
鸡蛋 143
牛奶 54
面包 247
米饭 116
苹果 52
鸡胸肉 165
花生 567
黄油 717

了解食物的卡路里有助于合理控制饮食,维持健康的生活方式。

以上就是【常见食物的卡路里含量怎么计算】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。