【板栗营养】板栗是一种常见的坚果类食物,不仅口感香甜,还富含多种营养成分。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,是健康饮食的重要组成部分。
以下是板栗的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 200 千卡 |
碳水化合物 | 40 克 |
蛋白质 | 4.2 克 |
膳食纤维 | 2.5 克 |
维生素C | 3 毫克 |
钾 | 475 毫克 |
钙 | 8 毫克 |
铁 | 0.9 毫克 |
板栗适合大多数人食用,尤其适合需要补充能量和营养的人群。但因其热量较高,建议适量食用。
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