【板栗有哪些营养价值】板栗是一种营养丰富的坚果类食物，具有较高的食用价值和健康功效。它富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
以下是板栗的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碳水化合物 | 40克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 5克 | 维持身体机能 |
| 膳食纤维 | 3.7克 | 促进消化 |
| 维生素C | 4毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 400毫克 | 调节血压 |
| 铁 | 2.2毫克 | 预防贫血 |
板栗还含有一定量的B族维生素和抗氧化物质，有助于延缓衰老、保护心血管健康。适量食用板栗，可以为身体提供丰富的营养，适合日常饮食搭配。
以上就是【板栗有哪些营养价值】相关内容，希望对您有所帮助。
