【板栗可以生吃吗】板栗是一种常见的坚果类食物，口感香甜，营养丰富。关于“板栗可以生吃吗”这一问题，答案是：可以，但不建议经常生吃。
生吃板栗虽然能保留部分营养，但其外壳坚硬，不易咀嚼，且含有一定的鞣酸，可能引起消化不良。此外，未熟的板栗还可能含有毒素，食用不当易引发不适。
| 项目 | 内容 |
| 是否可生吃 | 可以，但不建议 |
| 生吃优点 | 保留部分营养，口感清甜 |
| 生吃缺点 | 难以咀嚼，可能引起消化不良 |
| 建议做法 | 煮熟或烤熟后食用 |
综上，板栗更推荐煮熟或烤熟后食用，既安全又美味。
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