【菠萝蜜核的功效与作用怎么吃】菠萝蜜核虽常被丢弃,但其具有一定的营养价值和药用价值。以下是关于菠萝蜜核的总结:
项目 | 内容 |
功效与作用 | 富含膳食纤维、维生素C、钾等,有助于促进消化、增强免疫力、调节血压。 |
可食用性 | 可食用,但需处理后食用,口感略苦,建议煮熟或烤制。 |
食用方法 | 1. 煮熟后直接食用;2. 烤制后作为零食;3. 磨粉用于制作面点。 |
注意事项 | 避免生食,过量食用可能导致胃部不适,过敏者慎用。 |
综上,菠萝蜜核虽不常见,但合理利用可为饮食增添营养。
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